TAROCCO NORMALE

Ha forma rotondeggiante ed obovoidale con buccia di medio spessore caratteristica per gli arrossamenti su oltre la metà della superficie. La polpa è di colore arancio con pigmentazioni rossastre più o meno intense.

TAROCCO NUCELLARE

Il nucellare è una varietà di Tarocco particolarmente resistente e produttiva, è senza semi con pezzatura omogenea medio - grossa a forma tondeggiante. La buccia è fine e presenta colorazione arancione con leggere sfumature di rosso, che si accentuano sempre di più man mano che matura. Anche la polpa rispecchia gli stessi colori della buccia.

TAROCCO GALLO

Nasce dalla selezione nucellare e come quest’ultima anche il Tarocco gallo non ha semi. Presenta una forma obovoidale con una superficie leggermente papillata. Il colore della buccia è giallo-rosso con pigmentazione antocianica rara e poco estesa. Sulla base del frutto si può notare una piccola tacca rotonda con contorni ben definiti che lo differenzia dal punto di vista estetico dalle altre varietà di tarocco. La succosità è medio - alta.

MORO

Ha dimensioni inferiori al Tarocco, con buccia a grana medio-fine. La polpa non presenta semi, ed è caratterizzata da un colore rosso molto intenso.

SANGUINELLA

Il frutto ha forma da sferoidale ad ovoidale, la buccia è com patta con delle sfumature rosso-vinose. La polpa, con semi pressoché assenti,è di colore arancio con numerose screziature sanguigne e molto succosa.

VALENCIA

E’ un’arancia bionda di pezzatura media, avente forma sferoidale e buccia fine. La polpa non presenta semi ed è di color arancio tenue. Ha un’elevata resa in succo.

NAVEL

E’ senza semi, ha forma rotondeggiante e alta succosità. Nella parte inferiore del frutto si può notare una particolare escrescenza detta per l’appunto navel,ed esso non è altro che un piccolo frutto più o meno sviluppato dentro il vero frutto. Caratteristico è il gusto dolce e succoso.